關(guān)于自營休息室餐飲服務(wù)項目擬單一來源公示

功能目標(biāo)：提供休息室餐飲服務(wù)，滿足國航高端旅客的服務(wù)需求。
需執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范：符合國航兩艙休息室服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
采購產(chǎn)品具體要求：1、休息室內(nèi)旅客餐食茶點、酒水、飲料的供應(yīng)；2、休息室餐飲區(qū)的旅客服務(wù)。
技術(shù)需求/服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1、負(fù)責(zé)休息室餐飲原料的采購、制作及質(zhì)量管理。提供的食品、飲料應(yīng)持有食品安全及衛(wèi)生防疫相關(guān)資質(zhì)。2、食品外包裝上必須標(biāo)明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，小包裝食品也必須標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及生產(chǎn)廠家。3、 服務(wù)人員應(yīng)符合國家及地區(qū)對從事餐飲服務(wù)行業(yè)工作人員的要求，并經(jīng)過培訓(xùn)、持有效證件(包括但不限于健康證、隔離區(qū)證件)上崗。
驗收標(biāo)準(zhǔn)：符合國航兩艙休息室服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。提供的食品、生產(chǎn)餐食的廚房環(huán)境、制作工藝、食品包裝以及乙方配備、裝運食品及供應(yīng)品的操作流程符合國家食品衛(wèi)生法以及當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)衛(wèi)生管理的有效法規(guī)、規(guī) 章及其他規(guī)定。
建議合同期限：12個月